Szakácskötény profiknak a legjobbat!
A konyhai higiéniának és a praktikus munkavégzésnek kéz a kézben kell járnia. A profi éttermekben, hotelekben és street food helyeken ez különösen fontos. Hogy ezt elérhessék a szakácsok és kukták érdemes egy erre a célra kifejlesztett szakácskötény beszerzése.
A szakácskötény gyakorlati hasznai
Ez a munkaruha egy kiváló védelmi vonalat nyújt a szakácskabáton felül. Az olyan konyhákban, ahol nagyon magas hőfokkal, vagy sercegő zsírral kell dolgozni fontos lesz a fizikai védelem minél nagyobb kibővítése. Ebben nyújt segítésget a szakácskötény. A hirtelen jött égések, leforrázzások és egyéb baleseteket segít elkerülni. Sőt az igazán szélsőséges esetekre is lehetséges a védelem mint például a sav ellen.
A plusz réteg egyben a higinéai biztonságot is fokozza. Sok helyen pedig akár hatósági követelmény is lehet a használata. Érdemes ezért egy jó minőségű darabot beszerezni, hogy a lehető legtöbbet hozzuk ki belőle a konyhában. Higiéniai szempontból a gyors fel és levehetőség kritikus lehet egy olyan chef számára, akinek a konyha és a kiszolgáló tér között kell ingáznia.
A szakácskötény dekoratív hasznai
Noha a kötények elsősorban munkaeszközök, azonban remek lehetőséget nyújtanak a branding és márkafejlesztésre is. Színükben, logózásukban igazodhatnak az étterem arculatához. Ekkor gyakorlatilag vállalati egyenruhaként funkcionálnak majd. Lehetővé téve, hogy a konyhában dolgozó munkatársak az étterem bármely területén felismerhetősek legyenek.
Hol érdemes vásárolni?
A legjobban egy specializált, kifejezetten vendéglátós cégekre szakosodott webáruházban találjuk majd meg a legjobb ajánlatokat. A profi kötények ára nem sokban tér el a hagyományosan, olcsó webáruházban otthoni használatra tervezetteknél. Ellenben a minőség és a tartósság messze meghaladja azokét.
A variációs és emblémázhatósági lehetőségeknek köszönhetően teljesen saját igényeinkre is szabhatjuk ezeket. Így akár kiváló lehet konyhasuliba, vagy otthoni grillezésre is a csapatnak. Természetesen a hobbiszakácsoknak pedig kiváló és olcsó ajándék lehet jeles eseményeken.